水鱼汤的做法- 好孕在线

水鱼汤是用野生甲鱼、枸杞子、芋头肉、山药等原材料制做而成的一道简单家常菜，特别是在适合备孕期的女性服用。那麼，水鱼汤的做法是如何的呢?下边好孕在线就为大伙儿详细介绍几类有关水鱼汤的做法。

水鱼汤的做法

做法一、水鱼乌鸡汤

所需食物：野生甲鱼500克、土鸡1000克、盐20克、鸡精2克、白胡椒粉2克、米酒25克、姜25克、枸杞子60克、小葱25克。

做法：

1)将野生甲鱼屠宰刺血后，首先用70℃的水烫一下;

2)再放到90℃的水里烫一下捞出;

3)刮掉颈、爪、裙板上的厚皮，用刀沿着裙板将其划穿，去除内脏器官，浸洗整洁;

4)用刀将野生甲鱼爪尖斩去，随后用开水焯，出水出水后清洗，乌骨鸡清洗切片，用开水除掉鲜血;

5)锅中掺加酸菜鱼火锅，放进乌骨鸡、野生甲鱼、盐、白胡椒粉、枸杞子、姜、葱、米酒，用小火慢炖至黑椒鸡块与野生甲鱼材质软透;

6)拣去姜、葱，调好味就可以。

作用：补虚调中、滋阴养肾。

做法二、玉参水鱼汤

所需食物：生地黄20克、砂仁2个、姜片10克、葱20克、米酒20克、水鱼1只、大枣7枚。

做法：

1)将水鱼去头去爪，去除内脏器官;

2)生地黄清洗，切成片，葱切条、生姜切成片;

3)将水鱼放到锅内，放进生地黄、葱、姜、大枣、砂仁、米酒，放水3000mL，置文火上烧开，文大炮熬l钟头即成。

作用：滋补养生肾脏、补血补气、止咳润肺。

做法三、健脾养胃水鱼汤

所需食物：野生甲鱼一只、山药20克、枸杞子20克、大枣5枚。

做法：

1)水鱼活宰，去肠脏，斩块，用沸水拖去恐怖，捞出滤干。

2)中药材清洗，山药、大枣(红枣去核)、生姜切成片;

3)将全部食物放进炖锅，加适度的水，烧开后慢火炖3钟头，放盐调料就可以。

作用：清肝火益肾、减少血压值、清血补血补气。

注：野生甲鱼不适合与水蜜桃、苋莱、生鸡蛋、生猪肉、兔子肉、香薄荷、莴笋、鹅蛋、鹅肉、芥末酱、鳝鱼、蟹一同服用，这种食材很有可能会造成相冲功效，敬请大伙儿在服用全过程中加多留意。

有关水鱼汤的做法就为大伙儿详细介绍到这，期待可以合理协助到大伙儿。水鱼汤具备补阴散血、滋补调变、补肾壮阳健骨等作用，特别是在适合气血虚、备孕期的女士服用，可协助气血虚者提高身体素养;同时还可协助备孕期女士提升卵子品质。