贡菜是一种翠绿色脱水蔬菜,其颜色嫩绿、材质可口、味若海蜇皮,服用使用价值也十分的高,因此备受大家的钟爱。可是针对有怀孕准备的的盆友而言,因为不可以随便乱进食,因此便会有那样的疑惑:准备备孕期能吃贡菜吗?对于该难题好孕在线在以下几点中做出确立的解释,下边大家就一起来看看。
贡菜的营养成分较高,带有很多的膳食纤维、维他命、营养元素,适度服用可具有开脾健胃消食、祛脂降血压、益脑安神助眠、防衰老、瘦身减肥等功效,服用后对身体无显著副作用,也无独特忌讳。
因此,无论是在备孕期环节或是怀孕期内都能够吃贡菜。但贡菜归属于腌渍食材,里面带有亚硝酸钠,这类化学物质常常服用可提升人体得癌的风险性,同时对胎宝宝也是有胎儿畸形的风险性。因而,备孕期阶段不适合吃太多贡菜,适当就可以。
1、凉拌贡菜
食物:干贡菜80g、老干妈辣椒酱、生抽酱油、蒜泥、香油、老陈醋各适当。
做法:
1)干贡菜用清小水泡20分鐘上下,提议用冷小水泡,更可口;
2)泡好后控干水份预留;
3)凉锅将冷水煮沸,把泡好的贡菜放到开水里煮2分鐘,捞起来用冷水冲并控干水份;
4)待贡菜放凉,切割成3公分同样长的段儿,摆盘摆放;
5)制做酱汁:生抽酱油、老干妈辣椒酱、豆鼓、辣酱、香油、老陈醋、白芝麻、蒜泥。(凉锅,将白芝麻和香油烧至细微起烟,淋在蒜泥上)
6)最终将料汁匀称的淋在切完的贡菜上就可以。
2、贡菜炒肉片
食物:贡菜250g、五花肉适当、虾油一勺、盐半匙、鸡精半匙、大蒜3颗。
做法:
1)五花肉切成片,贡菜切条;
2)菜锅热,下五花肉煸冒油;
3)放进贡菜,和五花肉煸炒一会,添加虾盐油鸡精,煸炒下就可以起锅。
3、贡菜拌豆腐干
食物:豆腐干、贡菜、熟芝麻、盐、糖、醋、生抽酱油、油辣子。
做法:
1)贡菜冷小水泡发一个小时上下;
2)泡好的贡菜切条,在沸水锅中烫2分钟,捞起来过冷水;
3)豆腐干切条,与贡菜一起加黑芝麻粉、盐、糖、生抽酱油、老陈醋、油辣子翻拌就可以。
4、麻辣贡菜
食物:贡菜250g、生姜沫100g、蒜头100g、尖椒100g、豆豉酱150g、芝麻50g。
做法:
1)贡菜滚刀块;
2)尖椒、姜、蒜头切末;
3)锅里放适当食用油(黄豆、花生仁、茶油等都能够),待8成热时将尖椒、蒜头、生姜沫等小受欢迎香;
4)下贡菜一起炒,随后放豆豉酱、盐、酱油,起锅前要余油小受欢迎白芝麻,翻拌就可以。
综上所述就是针对“准备备孕期能吃贡菜吗”及其“贡菜的生活中做法”详细介绍,期待可以协助到诸位姊妹。贡菜虽可口,营养成分也高,可是贡菜归属于腌渍食材,备孕期女士们或是少吃比较好。
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